냉면1 음식 "우래옥 물냉면"(서울특별시 중구 주교동) 볼일이 있어서 종로 쪽에 갔다가 우래옥에 들렀다. 적당히 자리를 잡은 후 물냉면을 주문하자 직원이 곧바로 식비 계산을 요구한다. 우래옥의 식비 지불 방식은 선불이다. 계산을 하며 내심 내가 돈 떼 먹을 사람으로 보이나 하는 생각을 하게 된다. 우래옥 말고도 역사가 오래된 음식점 중에는 지불 방식이 선불인 경우가 종종 있다. 워낙 많은 사람으로 붐비다보니 후불로 할 경우 정신이 없어 음식값을 못챙기는 경우가 생겼던 것일까. 신뢰받지 못한다는 생각이 들어 기분이 썩 좋지는 않지만, 오래된 음식점 특유의 문화로 이해해 본다. 우래옥의 물냉면 한 그릇 가격은 2017년 1월 기준 1만 3,000원이다. 비싸다는 생각이 앞서는 게 사실이다. 일반 고기집에서 후식으로 먹으면 3,000~4,000원에도 먹을 수 있는.. 2017. 1. 23.